Currency
Nigdy wcześniej nie piekłeś ziemniaków w ten sposób: plastry ziemniaków z serem
Ziemniaki pieką się znacznie szybciej, jeśli pokroi się je w plastry. Pysznie jest też położyć na wierzchu smażony boczek i kawałek sera z pleśnią. Wszystko jest smażone, a na wierzchu wychodzi pyszna złota skórka.
Pomysł na pieczone plastry ziemniaków z serem jest opublikowany na Instgaramowej stronie foodblogerki Stasi o nicku stasia.creator. Potrzebne będą tylko 4 składniki.
Składniki:
- duże ziemniaki - 2 szt.
- boczek (lub mostek) - 100 g
- ser brie
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Pokrój ziemniaki na grube plastry wzdłuż (około 0,5 cm)
2. Ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem do pieczenia.
3) Drobno posiekać cebulę i boczek.
4. Podsmażyć na patelni.
5. Ułóż podsmażoną cebulę i boczek na ziemniakach.
6. Na wierzchu ułożyć pokrojony ser.
7. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut w temperaturze 190 stopni.
Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy: