English
русский
Українська

Trending:

Lasagne z cukinii i mięsa mielonego: przepis na lekkie danie

Iryna MelnichenkoLS Food
Lasagna z cukinii. Źródło: freepik

Z cukinii można zrobić nie tylko naleśniki, racuchy, sałatki, ale także przekąski i lasagne. Można je również konserwować, dusić i robić z nich makaron.

Co ugotować z cukinią

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną lasagne z cukinii z mięsem mielonym i twardym serem.

Przepis na lasagne

Składniki:

  • 2 cebule (200-250g)
  • 15-20 g masła
  • 400 g pomidorów (lub pomidorów w soku)
  • sól, pieprz, wędzona papryka
  • 220 g sera (najlepiej mozzarella + twardy ser)
  • 500-600 g mięsa mielonego (kurczak lub cielęcina)
  • 3 ząbki czosnku
  • 750 g cukinii

Sposób przygotowania:

1. Cebulę i czosnek posiekać i smażyć na oleju roślinnym przez 3 minuty. Dodać mięso mielone i przyprawy - sól, pieprz, wędzoną paprykę. Wymieszać i smażyć przez kolejne 7 minut.

Mięso mielone i cebula

2. Dodać pomidory we własnym soku lub soczyste pomidory przetarte na pastę. Wszystko wymieszać i dusić przez kolejne 7 minut.

Sos pomidorowy

3. Zetrzeć ser i cienko pokroić cukinię.

Cukinia do potrawy

4. W naczyniu do zapiekania ułożyć warstwę cukinii, lekko posolić, następnie warstwę mięsa, sera, warstwę cukinii. Następnie cukinia, mięso i ponownie ser.

Gotowanie

5. Piec w piekarniku przez 45 minut w temperaturze 180 C.

Gotowe do spożycia

Inne wiadomości

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend w modzie czy zły gust? Andre Tan doradził, jak prawidłowo nosić ubrania w panterkę

Trend lamparta został stworzony przez Christiana Diora