Uniwersalny przepis na każdą rybę: pomoże odkryć jej smak

Ryby są jednym z niewielu produktów spożywczych, które są uważane za źródło dużej ilości składników odżywczych. Plotka głosi, że właśnie dlatego eksperci zalecają spożywanie ich co najmniej 2-3 razy w tygodniu. Możesz zachować korzystne właściwości i w pełni odkryć smak ryby, piekąc ją. Ponadto ta metoda pomaga zaoszczędzić dużo czasu.

Dietetyk Bohdana Tarasiuk podzieliła się uniwersalnym przepisem, który nadaje się do każdej ryby. Opublikowano na Instagramie.

Składniki:

• Ryba - 500 g
• Pomidor - 1 szt.
• Cebula - 2 szt.
• Śmietana - 3-4 łyżki.
• Twardy ser - 50 g
• Czosnek
• Pietruszka i zioła
• Sól
• Pieprz

Sposób przygotowania:

1. Cebulę pokroić w krążki i umieścić w naczyniu do zapiekania.
2. Rybę obrać, pokroić i ułożyć na cebuli.
3. Posiekać czosnek i posypać rybę. Doprawić solą i pieprzem.
4. Posmarować kwaśną śmietaną.
5. Pomidory pokroić w krążki i ułożyć na wierzchu.
6. Zetrzeć ser i posypać rybę przed lub po upieczeniu.
7. Przed podaniem posypać ziołami.