Trending:
Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę
Przepis na ciasto na mięso, ryby i warzywa. Źródło: Zrzut ekranu z filmu "Luda Easy Cook Ukrainian Chef" na YouTube
Zwykłe mięso, ryby i warzywa mogą być o wiele smaczniejsze w cieście. Najbardziej uniwersalne jest ciasto jajeczne. Jest niedrogie, przystępne cenowo, a jego przygotowanie zajmuje tylko 1 minutę.
Przepis na uniwersalne ciasto jajeczne do mięs, ryb i warzyw został opublikowany na jednym z kanałów kulinarnych "Luda Easy Cook Ukrainian Chef" na YouTube.
Przepis na ciasto jajeczne do mięsa, ryb i warzyw
Składniki:
- jajka - 2 szt.
- woda - 140 ml
- sól - 1 \ 2 łyżeczki
- proszek do pieczenia - 3 g
- mąka - 100 g
- skrobia - 50 g
- przyprawy
Proste ciasto jajeczne
Sposób przygotowania:
1. Ubij jajka z wodą do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Dodać sól i przyprawy. Dobrze wymieszać.
3. Dodać mąkę, skrobię i proszek do pieczenia. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Ciasto do mięsa i ryb
Kilka wskazówek:
- Ciasto najlepiej przygotowywać z wodą zwykłą lub mineralną. Woda gazowana sprawia, że ciasto jest puszyste.
- Aby ciasto było puszyste, dodaj proszek do pieczenia.
- Aby ciasto dobrze zachowało swój kształt, po ugotowaniu odstaw je na 5-10 minut.
Jak przygotować udane ciasto
Inne wiadomości
Bezdrożdżowe pierogi z wiśniami: jak prawidłowo przygotować ciasto
Bardzo soczyste nadzienie
Jak myć warzywa i owoce: dzielenie się sposobem na życie
Potrzebujesz tylko jednego prostego składnika