Podstawowa obfita zapiekanka ziemniaczana: jaki składnik dodać, aby uzyskać delikatność

Zapiekanka ziemniaczana to świetna opcja na obfite danie, które może nakarmić dużą rodzinę. Wymaga bardzo prostych i niedrogich składników. Ponadto niektóre z nich mogą już pochodzić z nowych zbiorów. Aby upewnić się, że wszystkie składniki są skutecznie połączone i mają jasny, delikatny smak, należy dodać majonez.

Pomysł na ugotowanie obfitej zapiekanki ziemniaczanej został opublikowany na stronie Instagram mrs.natalischka.

Składniki:

• ziemniaki - 4 szt.
• cebula - 1 szt.
• marchew - 0,5 szt.
• udka - 6 szt.
• ser - 150 g
• majonez - 50 g
• sól, pieprz, przyprawy
• zioła - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Zdjąć skórę z udek i usunąć kości.

2. Doprawić solą i pieprzem oraz dodać przyprawy do smaku.

3. Umieść mięso na dnie formy.

4. Ziemniaki pokroić w paski, wymieszać ze startą marchewką i cebulą, a następnie pokroić w półpierścienie.

5. Doprawić solą i pieprzem, dodać zioła do smaku.

6. Masę ziemniaczaną wyłożyć na mięso, posypać startym serem, a na wierzchu zrobić siateczkę z majonezu.

7. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni i piec przez 40 minut.