Currency
Lepsze niż sałatki: oryginalna przystawka z buraków na świąteczny stół i na co dzień
Przepis na przystawkę z buraków. Źródło: zrzut ekranu z filmu na YouTube
Burak to bardzo zdrowe i niedrogie warzywo, które zawiera wiele witamin i niezbędnych minerałów. Buraki można wykorzystać do przygotowania wielu zdrowych potraw, od sałatek po naleśniki, sosy i zupy.
Co gotować z buraków
Kucharka Olha Matwij podzieliła się na swoim kanale YouTube przepisem na pyszną przystawkę z buraków, sera, fety i pomarańczy.
Buraki i orzechy
Składniki:
- Buraki - 1 szt
Co ugotować z buraków?
- Pomarańcza - 2 szt.
- Miód - 1 łyżeczka
Płynny miód
- Pestki dyni - 1 łyżeczka
- Musztarda francuska - 1 łyżeczka
- Feta - 50 g
Ser do potrawy
- Marynowana cebula
Sposób przygotowania:
1. Buraki ugotować lub upiec, ostudzić i obrać. Pokroić w drobną kostkę.
Gotowane buraki na sałatkę
2. Drobno posiekać marynowaną cebulę.
Marynowana cebula
3. Przekroić pomarańcze na pół, wydrążyć lub wyjąć miąższ łyżką i pokroić na małe kawałki.
Miąższ pomarańczy
3. Umieść te dwa składniki w misce, dopraw olejem i musztardą, a następnie wymieszaj. Dodaj twarożek i wymieszaj.
Buraki z olejem i musztardą
4. Umieść mieszaninę w skórce pomarańczowej i podawaj!
Gotowe danie
Inne wiadomości
Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C
Każdy słyszał o zaletach witaminy C lub kwasu askorbinowego. W organizmie witamina ta nie jest produkowana, więc musi być dostarczana z pożywieniem.
"To katastrofa": Były fryzjer księżnej Diany wymienił jej najbardziej nieudaną fryzurę. Zdjęcie
A księżniczka zgodziła się z jego opinią