Currency
Lepsza niż winegret i "Szuba": niedroga i niezwykle smaczna sałatka z buraków
Dziś proponujemy ugotować bardzo prostą, ale bardzo smaczną i pożywną sałatkę z buraków. To niedrogie danie podbije serce każdego miłośnika jedzenia.
Przepisem na sałatkę z buraków podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie zhuravlina_cooking. Na Instagramie podzieliła się tym, jak najlepiej ugotować buraki, aby sałatka była jeszcze smaczniejsza.
Składniki
- Burak ćwikłowy - 1 szt
- Groszek konserwowy - 150 g
- Kremowy ser topiony - 2-3 kawałki
- Tarty czosnek - 2-3 ząbki
- Sól
- Majonez - 2 łyżki
Sposób przygotowania
1. Ugotuj lub upiecz buraki (najlepiej upieczone) i pokrój w drobną kostkę.
2. Sery topione pokroić w kostkę.
3. Dodaj zielony groszek. Dokładnie wymieszać.
4. Dodać starty czosnek, sól i majonez. Wymieszać.
Buraki i sery topione można również zetrzeć na tarce. W takim przypadku konsystencja sałatki ulegnie zmianie, ale smak pozostanie doskonały.
Na stronie OBOZ.UA znajduje się również wiele innych przepisów na sałatki: