Currency
Duszona kapusta po bolońsku: jak ugotować proste danie w nietypowy sposób
Duszona kapusta. Źródło: instagram.com
Duszona kapusta jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw; można ją również gotować z mięsem, grzybami i przyprawami. Aby nadać potrawie niezwykły smak, spróbuj dodać nowe składniki, takie jak mięso mielone, koncentrat pomidorowy i przyprawy.
Kapusta do potrawy
Kucharka Svitlana (recepti_svitlana21 ) podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny gulasz z mięsem, warzywami i sosem.
Przepis na danie
Składniki:
- kapusta - 500 g
Ukraina jest zalewana podrabianą oliwą z oliwek
- marchew - 1 szt.
- cebula - 1 szt.
Marchew do gotowania
- pomidory - 1 szt.
- mięso mielone - 500 g
Wołowina mielona do dania
- olej - 1 łyżka.
Ukraina jest zalewana podrabianą oliwą z oliwek
- masło - 50 g
- sól - do smaku
Przyprawy do potrawy
- przyprawy - papryka, pieprz czarny, kurkuma, chmiel suneli - do smaku
Sos:
- koncentrat pomidorowy - 1 łyżka.
- ketchup - 1 łyżka.
Ketchup do sosu
- woda - 100-150 ml
Sposób przygotowania:
1. Cebulę pokroić w kostkę, marchew zetrzeć na tarce. Smażyć na patelni do miękkości.
Gotowanie kapusty z mięsem
2. Dodać mięso mielone, rozłożyć, wymieszać, dodać trochę wody i dusić. Dodać kawałek masła lub oleju.
Przyprawy i sos do potrawy
3. Dodać kawałek masła, przyprawy, posiekane pomidory i sos i wymieszać.
Ukraina jest zalewana podrabianą oliwą z oliwek
4. Posiekać kapustę, dodać i dusić przez kolejne 10-15 minut.
Gotowana kapusta
Inne wiadomości
Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C
Każdy słyszał o zaletach witaminy C lub kwasu askorbinowego. W organizmie witamina ta nie jest produkowana, więc musi być dostarczana z pożywieniem.
"To katastrofa": Były fryzjer księżnej Diany wymienił jej najbardziej nieudaną fryzurę. Zdjęcie
A księżniczka zgodziła się z jego opinią