Budżetowe jajka faszerowane z nietypowym nadzieniem: przepis na przekąskę na wielkanocny stół

Jaja kurze można wykorzystać do przygotowania wielu pysznych przekąsek, a także dodawać je do prawie wszystkich sałatek. Surowe jaja tworzą bezpieczny i smaczny domowy majonez.

Jak ugotować pyszne jajka faszerowane

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne faszerowane jajka z twardym serem, bekonem i majonezem.

Przepis na przekąskę

Składniki:

• boczek - 3 szt
• cebula - 1 szt
• jajka - 4-5 szt
• majonez - 2-3 łyżki
• sól, pieprz - do smaku
• twardy ser - 30 g

Sposób przygotowania:

1. Obierz jajka, przekrój je na pół i umieść żółtka w osobnej misce.

2. Do żółtka dodać majonez, sól, pieprz i podsmażoną cebulę, wymieszać, przełożyć do woreczka cukierniczego lub nadziać łyżką.

3. Podsmażyć boczek na złoty kolor, zetrzeć ser i smażyć porcjami, aż się roztopi, pozostawić na patelni do wyschnięcia.

5. Nadziewaj jajka za pomocą woreczka do ciasta lub po prostu nałóż na nie nadzienie łyżką. Na wierzchu ułożyć boczek i ser.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Domowy majonez na jajkach
• Placki z chleba pita z jajkami i ziołami
• Sałatka z jajkami przepiórczymi i kurczakiem