English

Currency

Szaszłyk krymski: jak go prawidłowo ugotować, aby mięso było soczyste

Iryna MelnichenkoLS Food
Przepis na szaszłyk. Źródło: simplesweetsavory.com

Aby mięso na kebab było miękkie i soczyste, należy je dobrze zamarynować. Wystarczą przyprawy i sól, a także czerwone wino, majonez, kefir, woda mineralna i sok pomidorowy.

W czym marynować mięso na kebab

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo smaczny, soczysty i miękki kebab wieprzowy.

Przepis na szaszłyk

Składniki:

  • Wieprzowina - 1 kg
  • Cebula - 1 sztuka (duża)
  • Przyprawy "Krymski Szaszłyk" - 1 łyżka.
  • Sól

Sposób przygotowania:

1. Pokroić mięso na duże kawałki.

Wieprzowina na kebaby

2. Dodać przyprawy, sól, startą cebulę, wymieszać i pozostawić do zamarynowania pod przykryciem lub w misce.

Przyprawy do dania

3. Grillować na grillu, aż będą ugotowane.

Gotowy kebab

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne