Chrupiące i niedrogie chipsy pita: gotowane w kilka minut

Chrupiące, aromatyczne i pikantne - do tego jesteśmy przyzwyczajeni kupując je w sklepach. Ale te przekąski zawierają dużo chemikaliów. Ponadto ich cena jest również dość wysoka. Dlatego warto skorzystać z tańszej i znacznie zdrowszej alternatywy i przygotować chrupiące i pyszne chipsy ze zwykłego chleba pita.

Pomysł na zrobienie domowych chipsów pita został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny (ira.shaf_cooking).

Składniki:

• duży chleb pita - 1 szt
• oliwa (najlepiej z oliwek) - 30 ml
• papryka - 1 łyżeczka
• suszony czosnek - 0,5 łyżeczki

• mieszanka przypraw - opcjonalnie
• ocet jabłkowy - 1 łyżka (można użyć soku z cytryny lub octu balsamicznego).
• sól - do smaku

Metoda przygotowania:

1. Wymieszać wszystkie składniki, nałożyć mieszankę silikonowym pędzelkiem na chleb pita.

2. Pokrój chleb pita na małe trójkąty lub inne kształty.

3. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni (tryb konwekcyjny) na 3-5 minut. Chipsy nie powinny się przypalić.

4. Wyjąć z piekarnika, ostudzić, przechowywać w szczelnym, suchym pojemniku.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Chipsy serowe
• Chipsy marchewkowe
• Chipsy bananowe