English

Currency

Chrupiące panierowane paluszki z cukinii: szybka niskokaloryczna przekąska w 10 minut

Tetiana KoziukLS Food
Przepis na paluszki z cukinii. Źródło: Zrzut ekranu

Cukinia to wszechstronne warzywo, które można przygotować na wiele sposobów i podawać na lunch, przekąskę i kolację. Jedną z opcji jest upieczenie ich w piekarniku w formie pałeczek. W tym przypadku należy wybrać odpowiednią panierkę, ciasto i przyprawy, aby przyszłe paluszki były chrupiące i soczyste.

Jeden z blogów kulinarnych (recepty_smachno_) na Instagramie opublikował przepis na chrupiące panierowane paluszki z cukinii, które można łatwo przygotować w piekarniku w zaledwie 10 minut.

Przepis na panierowane paluszki z cukinii

Składniki:

  • cukinia - 2 szt.
  • bułka tarta - 150 g
  • twardy ser - 150 g
  • jajka - 2 szt.
  • czosnek - 1-2 ząbki
  • musztarda - 1 łyżka
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Cukinię umyć i pokroić w drobną kostkę.

2. Na ciasto wymieszać musztardę, jajka, sól, pieprz i posiekany czosnek. Mieszać do uzyskania gładkiej masy.

Ciasto na danie

3. Osobno zetrzeć ser i wymieszać go z bułką tartą.

4. Teraz zanurz każdy plaster cukinii w cieście, a następnie obtocz w bułce tartej. Ułóż je na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.

Panierowane paluszki z cukinii w piekarniku

5. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni do uzyskania złotobrązowego koloru. Gotowe!

Inne wiadomości

Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C

Każdy słyszał o zaletach witaminy C lub kwasu askorbinowego. W organizmie witamina ta nie jest produkowana, więc musi być dostarczana z pożywieniem.