Currency
Chrupiące lekko solone ogórki bez octu: podpowiadamy, co dodać, aby uzyskać jasny smak
Przepis na chrupiące ogórki. Źródło: instagram.com
Ogórki to bardzo niedrogie, smaczne i zdrowe warzywa, które można wykorzystać nie tylko do przygotowania sałatek, ale także napojów i przetworów na zimę. Są również solone, marynowane, fermentowane i wykorzystywane do pikantnych sałatek.
Co gotować z ogórkami
Na Instagramie szef kuchni Oleksandr Hromliuk podzielił się przepisem na pyszne lekko solone ogórki z papryczką chili, cytryną i pietruszką, które są bardzo szybkie w przygotowaniu i będą idealną przekąską.
Przepis na lekko solone ogórki
Składniki:
- Ogórki - 1 kg
- Papryczka chili - 10 g
Pieprz do ogórków
- Pietruszka - 10 g
- Cytryna - 1 szt.
Czosnek do potrawy
- Czosnek - 5 ząbków.
Czosnek do potrawy
- Sól/pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Umyj ogórki, a jeszcze lepiej namocz je w wodzie przez 1 godzinę, aby stały się chrupiące.
Świeże ogórki
2. Pokrój je wzdłuż i umieść w misce.
Gotowanie lekko solonych ogórków
3. Posiekaj czosnek i papryczkę chili i dodaj do ogórków.
Czosnek do potrawy
4. Doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem, wymieszać i odstawić do lodówki na 2 godziny.
Gotowe ogórki
Inne wiadomości
Źle przechowywałeś marchewki: ujawniono idealne miejsce do utrzymania ich świeżości przez długi czas
I już nigdy nie będziesz musiał ich wyrzucać.