Szybkie koszyczki serowe: wiśnie są idealne do napełniania

Sezonowe jagody są doskonałym składnikiem różnych słodkich wypieków. Ich słodki smak i naturalna soczystość dobrze komponują się z każdym ciastem. Zwłaszcza z twarogiem. I bardzo łatwo jest zrobić z niego pyszne koszyczki.

Pomysł na zrobienie koszyków twarogowych z sezonowymi jagodami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Jany Bardycz (yana_bardych).

Składniki:

• żółtka jaj - 3 szt
• twaróg - 350 g
• cukier - 3-4 łyżki
• mąka - 250-270 g
• wiśnie lub czereśnie

Sposób przygotowania:

1. Do twarogu dodać cukier, żółtka i mąkę.

2. Zagnieść ciasto.

3. Podzielić na równe części (z tej ilości powstanie 12 kawałków).

4. Uformuj koszyki.

5. Kulki ciasta można docisnąć kubkiem lub szklanką, aby utworzyć wgłębienie, a krawędzie można poprawić rękami.

6. Następnie umyj wiśnie lub czereśnie, przekrój je na pół i usuń pestki.

7. Umieścić w przygotowanych koszach.

8. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut.

Przepisy można znaleźć również na OBOZREVATEL:

• <a href="https://food.obozrevatel.com/ukr/vyipechka-i-desertyi/tvorozhnyie-ushki-v-duhovke.htm" target="_blank">Uszka serowe w piekarniku</a>
• <a href="https://food.obozrevatel.com/ukr/zakuski/syirnyie-palochki.htm" target="_blank">Paluszki twarogowe </a>
• <a href="https://food.obozrevatel.com/ukr/vyipechka-i-desertyi/tvorozhnyie-ponchiki-so-smetanoj.htm" target="_blank">Pączki twarogowe z kwaśną śmietaną </a>