Pyszne domowe ciasto Zebra: najdokładniejszy przepis

Najprostszym i najsmaczniejszym, niedrogim, domowym ciastem jest Zebra, która wymaga dwóch rodzajów ciasta, które nadają deserowi piękny, jasny wzór.

Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne domowe ciasto Zebra, które jest łatwe w przygotowaniu.

Składniki:

• 100 g masła
• 150 g cukru
• 10 g cukru waniliowego
• 3 jajka
• 230 g mąki + 1 łyżka
• szczypta soli
• 220 g kefiru
• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1-2 łyżki. kakao

Lukier:

• 4 łyżki kefiru
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżki kakao
• 70 g masła

Sposób przygotowania:

1. Ubijać miękkie masło z cukrem, cukrem waniliowym i solą mikserem przez 5 minut.

2. Dodaj jajka po jednym na raz, kefir i sodę oczyszczoną.

3. Dodać mąkę i wymieszać. Podzielić ciasto na dwie równe części. Do jednej dodać 1 łyżkę mąki, a do drugiej kakao.

4. Wysmaruj masłem naczynie do pieczenia o średnicy 20 cm i wlewaj do niego po kolei porcje ciasta. Za pomocą wykałaczki zrób wzór i umieść ciasto w grillu powietrznym w trybie pieczenia w temperaturze 175 stopni na 1 godzinę.