Pyszne domowe ciasto Zebra: najdokładniejszy przepis

Najprostszym i najsmaczniejszym, niedrogim, domowym ciastem jest Zebra, która wymaga dwóch rodzajów ciasta, które nadają deserowi piękny, jasny wzór.

Ciasto zebra

Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne domowe ciasto Zebra, które jest łatwe w przygotowaniu.

Domowe ciasto

Składniki:

• 100 g masła
• 150 g cukru
• 10 g cukru waniliowego
• 3 jajka
• 230 g mąki + 1 łyżka
• szczypta soli
• 220 g kefiru
• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1-2 łyżki. kakao

Lukier:

• 4 łyżki kefiru
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżki kakao
• 70 g masła

Sposób przygotowania:

1. Ubijać miękkie masło z cukrem, cukrem waniliowym i solą mikserem przez 5 minut.

2. Dodaj jajka po jednym na raz, kefir i sodę oczyszczoną.

3. Dodać mąkę i wymieszać. Podzielić ciasto na dwie równe części. Do jednej dodać 1 łyżkę mąki, a do drugiej kakao.

4. Wysmaruj masłem naczynie do pieczenia o średnicy 20 cm i wlewaj do niego po kolei porcje ciasta. Za pomocą wykałaczki zrób wzór i umieść ciasto w grillu powietrznym w trybie pieczenia w temperaturze 175 stopni na 1 godzinę.