Dietetyczna sałatka rybna na lunch: prosty i pyszny przepis

Jeśli nie masz czasu na gotowanie, zawsze znajdziesz przepis na pyszną, obfitą i szybką sałatkę. Co więcej, sałatki są bardzo zdrowe dla organizmu, ponieważ składają się w 90% z warzyw. Ponadto można do nich dodawać owoce morza, sery i orzechy, co sprawi, że będą jeszcze bardziej aromatyczne i smaczne.

FoodOboz przygotował przepis na bardzo zdrową sałatkę rybną z warzywami, sałatą i oliwkami, którą można przygotować w 10 minut i która zapobiegnie przybieraniu na wadze.

Składniki:

• liście sałaty - 200 g
• rukola - 200 g
• jajka - 3 szt.
• oliwki - 100 g
• ryba (dowolna do smaku) - 200 g
• musztarda - 2 łyżki
• pomidory - 1 szt.
• ogórki - 1 szt.
• oliwa z oliwek - 1-2 łyżki
• sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ugotować rybę i pokroić na duże kawałki.
2. Ugotować jajka i pokroić je w kostkę.
3. Pokroić również pomidory i ogórki.
4. Rozerwać sałatę i rukolę do dużej miski, dodać jajka i warzywa.
5. Na wierzchu ułożyć rybę.
6. Dressing: wymieszaj musztardę z oliwą z oliwek, solą i pieprzem, dobrze wymieszaj i polej gotową sałatkę.