Nie wyrzucaj ich! Jak wykorzystać skórki czosnku i cebuli: life hack

Prawdopodobnie zauważyłeś, że po obraniu cebuli i czosnku pozostaje wiele łusek. Nawet się nad tym nie zastanawiając, wyrzucamy je do kosza, ponieważ nie możemy wymyślić dla nich lepszego zastosowania.

Jednak blogerka kulinarna Carly Bodrug wymyśliła na swoim Instagramie świetny sposób na wykorzystanie łupin cebuli i czosnku, dzięki czemu nie musisz już wyrzucać gór śmieci.

Carly zebrała wszystkie obierki pozostałe po gotowaniu i umyła je dokładnie w roztworze wody i octu. Umieściła czyste odpady na blasze do pieczenia i włożyła do piekarnika na kilka godzin do wyschnięcia. Blogerka kulinarna nie podała dokładnego czasu pieczenia, a jedynie zaznaczyła, że skórki powinny być całkowicie suche.

Teraz wystarczy zmielić łupiny na proszek. Obierki czosnku i cebuli można wymieszać lub zrobić to osobno, używając dwóch pojemników. W ten sposób otrzymamy zamienniki świeżej cebuli i czosnku, które będą smakować jak świeże warzywa.

W komentarzach do filmu subskrybenci zauważyli, że do tej mieszanki można również dodać trochę soli. A inna osoba napisała własną metodę używania łusek cebuli. Zamraża go w zamrażarce, a następnie gotuje bulion.