Currency
Łatwa i niedroga sałatka z marchwi: przepis na danie na obiad i świąteczny stół
Sałatki mogą być przygotowywane z dowolnych warzyw i ziół, a dla bardziej treściwej wersji można dodać owoce morza, ser, mięso i paluszki krabowe. Aby dodać pikanterii, dodaj przyprawy, czosnek i papryczki chili.
Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną i łatwą w przygotowaniu sałatkę o nazwie Marchew.
Składniki:
- ziemniaki - 2 szt.
- marchew - 2 szt.
- jajka - 3 szt.
- wędzony filet z kurczaka (lub udko)
- ogórki kiszone - 2 szt.
- majonez
- sól, pieprz
- gałązki pietruszki
Sposób przygotowania:
1. Ugotowane ziemniaki i jajka zetrzeć na grubej tarce, a marchewkę na drobnej.
2. Wędzone filety i ogórki pokroić w drobną kostkę.
3. Na podłużnym talerzu ułożyć starte ziemniaki i rękami uformować marchewki. Doprawić solą i pieprzem, polać majonezem, na wierzch położyć ogórki i ponownie majonez. Trzecia warstwa to wędzony kurczak i majonez. Czwarta warstwa to starte jajka, sól i pieprz.
4. Na wierzchu ułożyć startą marchewkę. Zrób subtelny wzór łyżką i udekoruj gałązkami pietruszki.