Currency
Puszysta zapiekanka z twarogu bez mąki: jak gotować
Przepis na zapiekankę. Źródło: pexels.com
Idealny budyń twarogowy powinien być puszysty i delikatny. Często jednak zdarza się, że gdy mąki jest zbyt dużo, konsystencja deseru staje się zbyt zbita. Aby tego uniknąć, można zastąpić ją kaszą manną. Można również dodać kefir.
Pomysł na zapiekankę twarogową z kefirem bez mąki został opublikowany na Instagramie Diany Droniak (di_droniak).
Przepis na puszystą zapiekankę twarogową
Składniki:
Twarożek do przygotowania zapiekanki
- twaróg - 500 g
- jajka - 1 szt
- kefir - 70 ml
- kasza manna - 30 g
- cukier - do smaku
- wanilina
Kefir do przygotowania zapiekanki
Metoda przygotowania:
1. Zalać semolinę kefirem.
2. Ubić tę masę z twarogiem, jajkiem, cukrem i wanilią w mikserze.
3. Wlać do naczynia do pieczenia. Naczynie do pieczenia powinno mieć rozmiar 16-18 cm, natłuścić olejem roślinnym lub pergaminem.
Gotowa puszysta zapiekanka z kefirem
4. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 40-50 minut, do uzyskania złotobrązowego koloru.
5. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C
Każdy słyszał o zaletach witaminy C lub kwasu askorbinowego. W organizmie witamina ta nie jest produkowana, więc musi być dostarczana z pożywieniem.
"To katastrofa": Były fryzjer księżnej Diany wymienił jej najbardziej nieudaną fryzurę. Zdjęcie
A księżniczka zgodziła się z jego opinią