Trending:
Na grilla i ryby: marynowane pomidory z pikantnym sosem w 5 minut
Jak prawidłowo zamrażać pomidory. Źródło: freepik
Pomidory mogą być używane do przygotowywania pikantnych i pysznych sosów mięsnych, a także dressingów, sałatek i soków. Można je również marynować, solić i konserwować.
Co gotować z pomidorami
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pikantne marynowane pomidory z sosem czosnkowym.
Przepis na sałatkę
Składniki:
- pomidory - 5 szt.
- cebula - 2 szt.
- zioła
Do sosu:
- czosnek - 2 ząbki.
- 3 łyżki. l. olej
- 1/3 łyżeczki. papryka
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1. Pokroić pomidory w plastry i krążki cebuli, posiekać zieleninę i ułożyć warstwami na tacy.
Gotowanie
2. Sos: dodać starty czosnek, zioła, sól, przyprawy i sok z cytryny do oleju i dobrze wymieszać.
Sos do warzyw
3. Zalać pomidory sosem, przykryć i odstawić do lodówki na 30 minut.
Przystawka gotowa do spożycia