Currency
Przystawka ze świeżych pomidorów: z czego zrobić dressing
Przepis na pikantną przystawkę z pomidorów. Źródło: nospoonnecessary.com
Sezon pomidorowy jest w pełni, więc powinny być aktywnie wykorzystywane do przygotowywania różnych pysznych przekąsek. Oprócz konserwowania można marynować warzywa w pikantnym sosie. Do tego potrzebny będzie świeży czosnek, pieprz i zioła. Danie będzie doskonałym dodatkiem do mięsa lub ryb.
Pomysł na przystawkę z pomidorów został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie cooking.by.yuliia.
Składniki:
- pomidory - 800 g (5-7 szt.)
- papryka - 1 szt.
- czosnek - 2-4 ząbki
- ocet - 2 łyżeczki
- sól - 1 łyżeczka
- cukier - 2 łyżeczki
- olej - 2 łyżki
- mielony czarny pieprz - do smaku
- pietruszka
Metoda przygotowania:
1. Pokroić pomidory na plasterki.
2. Zmiel paprykę i czosnek w blenderze.
3. Dodaj olej, cukier, sól, ocet i mielony czarny pieprz.
4. Posiekaj natkę pietruszki.
5. Wymieszać wszystkie składniki.
6. Można je zjeść od razu lub włożyć do lodówki. Im dłużej postoją, tym będą smaczniejsze.
Inne wiadomości
Ulubiona fryzura księżnej Zofii: czym jest francuski kok i jak go poprawnie wykonać
Jest jednocześnie powściągliwa i piękna