Zdrowe chipsy ziemniaczane: jak zrobić w domu

Chrupiące, aromatyczne i pikantne - takie są chipsy, które przywykliśmy kupować w sklepie. Jeśli jednak dbasz o swoją dietę i zdrowie, lepiej unikaj tego produktu, ponieważ zawiera on wiele wzmacniaczy smaku i chemikaliów. Warto przygotowywać przekąski w domu. Doskonale nadają się do tego młode ziemniaki i ulubione przyprawy. Danie gotuje się w kuchence mikrofalowej, więc nie musisz się martwić, że warzywo się przypali lub przyklei do naczyń.

Prosty pomysł na zrobienie domowych chipsów ziemniaczanych został opublikowany na Instagramie dietetyczki Chrystyny o pseudonimie dietolog_khrystyna.

Składniki:

• ziemniaki
• sól, przyprawy
• oliwa z oliwek

Metoda przygotowania:

1. Dobrze umyć i obrać ziemniaki.

2. Pokrój w cienkie plasterki za pomocą obieraczki do warzyw, osusz surowe chipsy ziemniaczane ręcznikiem papierowym i wymieszaj z ulubionymi przyprawami.

3. Lekko natłuść talerz oliwą z oliwek (możesz się bez niej obejść).

4. Umieść na nim każdy chips osobno i piecz w mikrofalówce przez średnio 5 minut przy maksymalnej mocy, niektórym może to zająć 3 lub 8 minut.

5. Wyjąć, ostudzić i umieścić w suchym naczyniu.