Obfite ciasto z gotowanymi jajkami i zieloną cebulką: jak przygotować danie na przekąskę

Aby mieć coś do jedzenia przez kilka dni, możesz zrobić obfity placek z gotowanymi jajkami i zieloną cebulką. Ciasto jest bardzo proste, więc nie będziesz musiał długo stać przy kuchence. Składniki na nadzienie z pewnością znajdują się w lodówce.

Pomysł na zrobienie obfitego ciasta z zieloną cebulką i jajkami na przekąskę został opublikowany na Instagramie trenerki fitness Oleksandry Sol. Danie jest również bardzo przyjazne dla budżetu,

Składniki na ciasto:

• jajka - 4 szt.
• sól
• mąka - 7 łyżek
• soda oczyszczona - 1/3 łyżeczki
• śmietana - 200 g
• nasiona sezamu - do posypania

Składniki na nadzienie:

• jajka na twardo - 6 szt.
• duży pęczek zielonej cebuli
• sól

Sposób przygotowania:

1. Ciasto: ubić jajka z solą.

2. Dodać śmietanę i dobrze wymieszać.

3. Dodać sodę oczyszczoną i mąkę. Zagnieść ciasto.

4. Do nadzienia posiekać ugotowane jajka i zieloną cebulkę. Dopraw solą i pieprzem i wymieszaj.

5. Wlej połowę ciasta do natłuszczonej formy.

6. Nałóż nadzienie i rozłóż drugą część ciasta na wierzchu.

7. Posyp ciasto ziarnami sezamu.

8. Piec przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.