Currency
Obfita roladka z cukinią: jak przygotować to wszechstronne danie
Jak zrobić roladkę z cukinii. Źródło: Pixabay
Z cukinii można przygotować nie tylko naleśniki i zapiekanki, ale nawet obfite bułki. Miękka i soczysta konsystencja warzywa pozwala na smażenie pełnowartościowych naleśników. Są one idealne do zawijania szerokiej gamy nadzień.
Pomysł na zrobienie obfitej bułki z cukinii został opublikowany na Instagramie Tetiany (tanyushina).
Składniki:
- cukinia - 1 szt.
- jajka - 1 szt.
- mleko - 1 łyżka.
- mąka (można użyć pełnoziarnistej) - 1 łyżka.
Składniki na nadzienie:
- serek śmietankowy
- tuńczyk
- ogórek
Metoda przygotowania:
1. Zetrzeć cukinię na drobnej tarce, posolić i odstawić na 10 minut.
2. Dobrze wyciśnij nadmiar wilgoci.
3. Dodać jajko, mleko i mąkę i wymieszać.
4. Rozgrzać patelnię na średnim ogniu. Posmarować olejem roślinnym. Wlać masę cukiniową i rozprowadzić ją po całej powierzchni za pomocą łopatki. Smażyć z obu stron.
5. Umieść nadzienie na krawędzi naleśnika i zwiń go.
Inne wiadomości
Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C
Każdy słyszał o zaletach witaminy C lub kwasu askorbinowego. W organizmie witamina ta nie jest produkowana, więc musi być dostarczana z pożywieniem.
"To katastrofa": Były fryzjer księżnej Diany wymienił jej najbardziej nieudaną fryzurę. Zdjęcie
A księżniczka zgodziła się z jego opinią