Jak pysznie upiec kurczaka z warzywami: pomysł na obfity obiad

Znana ukraińska blogerka Dasha Yevtukh aktywnie dzieli się ze swoimi obserwatorami różnymi pysznymi przepisami. Ale jeśli wcześniej były to przepisy na babeczki, bułeczki lub ciasta, teraz jej dieta nieco się zmieniła. Zaczęła aktywnie monitorować swoją dietę i wybierać odpowiednie produkty.

Dasza (dashaevtukh1_3) podzieliła się swoim pomysłem na pyszny obiad z kurczakiem i warzywami na swojej stronie na Instagramie.

Technologia gotowania potrawy:

Marynowanie kurczaka.

1. Weź filet z kurczaka.

2. Dobrze go umyj.

3. Posolić cały kawałek.

Dodawanie przypraw.

4. Posypać przyprawą do kurczaka.

5. Umieścić w głębokiej misce.

6. Przykryć wierzch folią spożywczą.

7. Wstawić do lodówki do zamarynowania.

8. Grillować, aż mięso będzie złotobrązowe.

9. Na przystawkę pokrój marchewki w krążki, a paprykę i brokuły na połówki.

10. Smażyć na grillu.

Wcześniej Dasza Jewtuch podzieliła się przepisem na przewiewne naleśniki. Pomysł został opublikowany na stronie blogerki na Instagramie.

Składniki:

• kefir - 150-200 g
• cukier - 2-4 łyżki
• mąka - 4-5 łyżek
• sól - szczypta
• soda oczyszczona - 1 łyżeczka
• olej - 1-2 łyżki.

Sposób przygotowania:

1. W misce wymieszać kefir z cukrem. Dodać sodę oczyszczoną i sól i wymieszać.

2. Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj, aby ciasto było jednorodne, bez grudek. Ważne jest, aby ciasto nie było ani płynne, ani zbrylone.

3. Dobrze rozgrzać patelnię z olejem i usmażyć naleśniki.

4. Przełóż je na papierową serwetkę, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.