Currency
Jak upiec ziemniaki z boczkiem w piekarniku: okażą się bardzo miękkie w środku i ze skórką na wierzchu
Ziemniaki z boczkiem w piekarniku. Źródło: Zdjęcie ze strony katia cooking na Instagramie
Aby pieczone ziemniaki były soczyste i miękkie, upiecz je z boczkiem. Do przygotowania tego dania potrzeba tylko kilku prostych składników. Będzie ono o wiele lepsze niż zwykłe puree ziemniaczane.
Pomysł na pieczone ziemniaki z boczkiem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie katia cooking. Sos czosnkowy doda wyjątkowego smaku.
Składniki:
- ziemniaki
- boczek
- czosnek - 5 ząbków
- olej roślinny - 5 łyżek
- sól/pieprz
- zioła
- kwaśna śmietana
Sposób przygotowania:
1. Bardzo dobrze umyj i posiekaj ziemniaki.
2. Gotować do połowy.
3. Następnie umieść surowy boczek w każdym nacięciu.
4. Następnie polej sosem (połącz posiekany czosnek, sól, pieprz i olej).
5. Zawiń ziemniaki w folię i włóż do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 15 minut.
6. Zdejmij folię i piecz przez kolejne 7-10 minut.
7. Udekorować ziołami i podawać z kwaśną śmietaną.