Currency
Jak upiec miękkie podudzia z chrupiącą skórką: podpowiadamy, w czym je marynować
Jak pysznie ugotować podudzia. Źródło: pixabay.com
Jeśli chcesz przygotować pyszny i sycący posiłek na obiad lub kolację, wybierz mięso z kurczaka. Aby mięso było kruche i soczyste, należy je dobrze zamarynować. Sos sojowy, sos teriyaki i przyprawy są idealne do tego celu.
Jak pysznie ugotować podudzia
Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, pieczone podudzia z kurczaka, które okażą się chrupiące.
Przepis na danie
Składniki:
- Podudzia - 1 kg
Marynata:
- papryka - 1 łyżeczka
- curry - 1/2 łyżeczki
- sól - 1/3 łyżeczki
- sos sojowy - 2 łyżki
- olej - 2-3 łyżki
- sos unagi lub teriyaki - 2,5 łyżki
- czosnek - 2 ząbki
Sposób przygotowania:
1. Umyj golenie i osusz je ręcznikiem papierowym.
Podudzia do pieczenia
2. Do podudzi dodać przyprawy, sos sojowy i unagi, czosnek, dobrze wymieszać i odstawić do zamarynowania na 30 minut do kilku godzin do lodówki.
Jak smacznie ugotować podudzia
3. Umieść podudzia w naczyniu do pieczenia i piecz do miękkości!
Gotowe danie
Inne wiadomości
Andre Tan pokazał najmodniejsze buty na jesień-zimę 2024/2025. Zdjęcie
Ekspert podzielił się wskazówkami, w co się ubrać wraz z nadejściem chłodów.
Jedyne buty, które powinieneś kupić na zimę: najmodniejsze buty sezonu, które będą pasować do każdego wyglądu. Zdjęcie
Można je łatwo łączyć z sukienkami i spodniami