Currency
Jak ugotować zapiekankę z kalafiora i kurczaka: przepis dietetyczny
Kalafior to dokładnie takie warzywo, które zawsze można znaleźć na sklepowych półkach niezależnie od pory roku. Samo warzywo jest uważane za niskokaloryczne i dietetyczne, więc potrawy na jego bazie będą takie same. Jednym z najlepszych sposobów gotowania kalafiora są pyszne zapiekanki. Można je łączyć z dowolnymi innymi warzywami, serem, mięsem i sosami.
Blogerka kulinarna Julia Fedorenko(fedorenko011282) podzieliła się przepisem na zapiekankę z kalafiora i kurczaka na swojej stronie na Instagramie.
Składniki:
- filet z kurczaka - 200 g
- kalafior - 300 g
- jajka - 2 szt.
- śmietana - 150 g
- mozzarella - 80 g
- pomidory - 150 g
- sól, przyprawy
Sposób przygotowania:
1. Filet z kurczaka pokroić w dużą kostkę. Umieścić w foremce.
2. Ugotować kapustę. Gdy będzie gotowa, podzielić ją na różyczki. Ułożyć na wierzchu fileta.
3. Do nadzienia wymieszać śmietanę, jajka i przyprawy. Wlać do formy.
4. Zetrzeć ser i posypać nim zapiekankę.
5. Pokrój pomidory na plasterki i połóż je na serze.
6. Piec zapiekankę do miękkości przez około 40 minut.