Jak gotować chipsy w domu, aby smakowały lepiej niż te kupione w sklepie?

Kiedy decydujemy się na obejrzenie ciekawego serialu lub ulubionego filmu, zazwyczaj musimy udać się do sklepu, aby kupić wiele smakołyków. Najczęściej w takich przypadkach ręka sięga po chipsy.

Ale dlaczego nie zrobić chipsów w domu? Jeśli zastosujesz się do wskazówek szefa kuchni Hectora Jimenez-Bravo na Instagramie, możesz zrobić pyszne domowe chipsy w kilka minut, które będą jeszcze smaczniejsze niż te sprzedawane w sklepie.

Składniki

• Ziemniaki
• Sól
• Olej do głębokiego smażenia

Sposób przygotowania

1. Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki.

2. Moczyć przez chwilę w zimnej wodzie.

3. Zwinąć dwa plastry i zabezpieczyć szpikulcem.

4. Smażyć do uzyskania chrupkości.

5. Gotowe frytki posypać solą.

/LS Food/Jak gotować chipsy...