Currency
Jak pysznie ugotować morszczuka w piekarniku: dzielimy się prostym udanym przepisem
Przepis na morszczuka w piekarniku. Źródło: pexels.com
Morszczuk to bardzo niedroga i smaczna ryba, którą można przyrządzać na różne sposoby: z warzywami, serem, sosem, przyprawami lub po prostu smażyć w cieście.
Pieczony morszczuk z warzywami
Kucharka Ołena podzieliła się na Instagramie przepisem na soczystego i smacznego morszczuka z warzywami i serem, który jest gotowany w piekarniku.
Przepis na morszczuka z warzywami i serem
Składniki:
- filet z morszczuka - 250 g (2-3 szt.)
- marchewka - 1 szt.
- cebula - 1 szt.
- pomidory - 200 g (2 szt.)
- twardy ser - 60 g
- śmietana 10% - 1 łyżka ⠀ sok z cytryny - 1 łyżeczka
- sok z cytryny - 1 łyżeczka
- sól i pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:⠀
1. Oczyścić rybę, pokroić na duże kawałki, usunąć ości.
Ryba na danie
2. Marchew pokroić w plasterki, cebulę w półpierścienie, a pomidory w plasterki. Zetrzeć ser.
Jak pysznie upiec rybę
3. Do naczynia do zapiekania włożyć marchewkę, na wierzch rybę, sok z cytryny, pomidory, cebulę, śmietanę, przyprawy i posypać twardym serem.
Gotowanie ryb
4. Piec w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 180°C.
Ryba będzie bardzo miękka i soczysta.
Gotowe danie