Jak zrobić budżet ais-late w domu: dzielenie się prostą techniką

W gorące letnie dni wszystkie kawiarnie mają orzeźwiające menu. Jednym z najpopularniejszych napojów jest ais-late. Kawa ta jest zarówno orzeźwiająca, jak i pobudzająca. Ale nie musisz być baristą, aby spróbować tego napoju - możesz łatwo zrobić go w domu.

Pomysł na zrobienie fajnej ais-late w domu został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Mariny Piekarinej (marina_pecarina).

Składniki na 2 porcje:

• kawa zaparzona w wygodny sposób (ostudzona, np. włożyć filiżankę do miski z zimną wodą) - 250 ml
• zimne mleko - 120 ml zimnego mleka
• brązowy cukier (w razie potrzeby dodać kawę i wymieszać) - 2 łyżeczki.

• mleko skondensowane lub lody do smaku
• kostki lodu - 6-8 szt.

Sposób przygotowania:

1. Umieścić szklanki w zamrażarce na 15-30 minut.

2. Wlej kawę, mleko, lód i mleko skondensowane (lub lody) do blendera.

3. Dobrze zmiksować do uzyskania gładkiej, gęstej i spienionej konsystencji.

4.Wlać kawę do zimnych szklanek i natychmiast skosztować.