Currency
Jak zrobić koperty z chleba pita na patelni: pomysł na obfite nadzienie
Przepis na koperty z chleba pita. Źródło: Pexels
Na śniadanie, przekąskę, herbatę lub kawę - te koperty lub trójkąty z chleba pita są idealną opcją. Można je przygotować z zupełnie innymi nadzieniami: mięsem mielonym, kiełbasą, pieczarkami lub kurczakiem. A jeśli przed smażeniem panierujesz koperty w jajku, okazują się one bardzo chrupiące.
Blogerka kulinarna Chrystyna Kaj (kristinakey.blog) podzieliła się przepisem na pyszne koperty z chleba pita na swojej stronie na Instagramie.
Przepis na koperty z chleba pita na patelni
Składniki:
- chleb pita
- grzyby - 100 g
- twardy ser - 130 g
- filet z kurczaka - 150 g
Co zrobić z chlebem pita na śniadanie lub przekąskę?
- zielona cebula - 15 g
- majonez - 70 g
- jajka - 2 szt.
Sposób przygotowania:
1. Ugotować filet z kurczaka i pokroić w kostkę.
2. Pieczarki pokroić w plasterki i smażyć do miękkości.
Nadzienia do chleba pita
3. Posiekać cebulę.
4. Zetrzeć ser.
5. Wymieszać kurczaka, pieczarki, ser, cebulę i majonez w głębokiej misce. Dodać sól, pieprz i przyprawy. Dobrze wymieszać.
Trójkąty z chleba pita
6. Pokroić chleb pita na długie paski. Umieść nadzienie na końcu jednego boku i zawiń w koperty.
7. Zanurzyć koperty w roztrzepanym jajku i usmażyć z obu stron.