Currency
Jak pysznie marynować makrelę: opcja budżetowa
Przepis na marynowaną makrelę. Źródło: Pixabey
Makrela to bardzo niedroga i satysfakcjonująca ryba. I jest idealna do marynowania. Wystarczy kilka prostych składników, aby produkt był soczysty i pikantny.
Pomysł na gotowanie marynowanej makreli został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Ksenii Radostiny (radostina_ksenia).
Przepis na marynowaną makrelę
1. Dwie makrele o łącznej wadze 1 kg.
2. Jeśli nie kroisz makreli, marynuj ją przez 3-4 dni.
3. Sól dodawać ostrożnie, lepiej posmakować marynaty i dodać jej więcej niż przesolić.
Składniki:
Pokrojone kawałki makreli
- makrela - 2 szt
- ocet - 5 łyżek
- olej - 2 łyżki
- cukier - 1 łyżka
- sól - 5-7 łyżek
- cebula - 1-2 szt
- woda w temperaturze pokojowej
Dodawanie soli do ryb
Metoda gotowania:
Dodawanie cukru do ryb
1. Oczyść makrelę.
Dodawanie cebuli do ryb
2. Pokroić w plastry.
Napełnianie ryby wodą
3. Pokrój cebulę w krążki.
Marynowanie ryb pod pokrywką
4. Dodaj wszystkie składniki marynaty.
5. Wymieszać i odstawić do lodówki na 12-24 godziny.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C
Każdy słyszał o zaletach witaminy C lub kwasu askorbinowego. W organizmie witamina ta nie jest produkowana, więc musi być dostarczana z pożywieniem.
"To katastrofa": Były fryzjer księżnej Diany wymienił jej najbardziej nieudaną fryzurę. Zdjęcie
A księżniczka zgodziła się z jego opinią