Jak prawidłowo myć liście sałaty, aby pozbyć się niebezpiecznych bakterii: wskazówki

Sałata jest niezbędnym produktem w diecie milionów ludzi. Jest nie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa. Ale tylko wtedy, gdy używa się jej we właściwy sposób. Na przykład niewłaściwe mycie liści sałaty może mieć negatywny wpływ na zdrowie.

Faktem jest, że dość często na powierzchni liści sałaty można znaleźć E. coli i inne mikroorganizmy, które mogą mieć szkodliwy wpływ na zdrowie ludzi. FoodOboz.ua dowiedział się, jak prawidłowo myć liście sałaty, aby były bezpieczne do spożycia.

Richard Price, właściciel Brit Superstore, szczegółowo wyjaśnił, jak myć sałatę, aby upewnić się, że jest wolna od złych bakterii. Podał kilka podstawowych zasad, których należy przestrzegać:

1. Przed dotknięciem liści sałaty lub innej żywności należy myć ręce wodą z mydłem przez 20 sekund.

2. Napełnij zlew zimną wodą do około 2/3 i dodaj 3-4 łyżki sody oczyszczonej.

3. Zanurz liście sałaty w wodzie i pozostaw je w niej na 12-15 minut. Główka sałaty powinna być całkowicie zanurzona w wodzie z sodą oczyszczoną.

4. Wyjmij sałatę ze zlewu, opłucz ją pod bieżącą wodą i strząśnij.

Teraz możesz bezpiecznie zjeść sałatkę i nie obawiać się, że niebezpieczne bakterie dostaną się do Twojego organizmu.