Currency
Jak zastąpić cukier w dżemie: trzy naturalne alternatywy
Jak zastąpić cukier. Źródło: freepik
Zwykle podczas robienia dżemu ilość użytego cukru jest w przybliżeniu równa ilości surowców, z których jest on wytwarzany. Jednak inne naturalne substytuty mogą być świetną alternatywą.
FoodOboz.ua dowiedział się, czym można zastąpić cukier podczas robienia dżemu. Dzięki nim przetwory nie psują się przez długi czas.
Kwas cytrynowy lub peptyna
Użycie kwasu cytrynowego lub peptyny może zmniejszyć ilość cukru o ponad połowę. W ten sposób można użyć tylko 300 gramów cukru na 1 kg jagód lub owoców.
Agar-Agar
Użycie tylko 1 łyżeczki cukru pozwala dodać tylko 500 gramów cukru zamiast 1 kg na 1 kg owoców lub jagód.
Przecier jagodowy
Jeśli lubisz robić kompot i dodawać do niego dużo cukru, zalecamy użycie przecieru jagodowego. Można go łatwo zamrozić w porcjach i wykorzystać do przygotowania różnych potraw po wyjęciu z lodówki. Można go również rozcieńczyć wodą w celu przygotowania kompotu.
Inne wiadomości
Harmonia finansowa: jak zarządzać pieniędzmi, by zawsze je mieć
Pieniądze to nie tylko papierowe banknoty czy cyfry na koncie bankowym. Odzwierciedlają nasze podejście do życia, plany, możliwości i postrzeganie przyszłości
Czarny manicure: najlepsze pomysły dla tych, którzy kochają minimalizm. Zdjęcie.
Ciemny odcień będzie wyglądał świetnie na paznokciach o różnych kształtach