Currency
Soczyste i chude gołąbki w piekarniku na obiad: jak gotować
Soczyste gołąbki w piekarniku. Źródło: Pixabay
Gołąbki to idealne danie na obiad. Tradycyjnie są duszone w rondlu. Ale nie będą zbyt tłuste i okażą się bardzo soczyste, jeśli zostaną upieczone.
Pomysł na gotowanie soczystych gołąbków w piekarniku na obiad został opublikowany na stronie marafon18_6 na Instagramie. Mięso mielone nie musi być wieprzowe - można użyć dietetycznego kurczaka.
Przepis na gołąbki na lunch
Składniki:
- kapusta - 1 szt
- kurczak mielony - 500 g
- cebula - 1 szt
- pomidor - 1 szt
- biały gotowany ryż - 150 g
- sól, pieprz, zioła - do smaku
- Wędzona papryka - 1 łyżeczka
- ciepła woda - 500 g
- pasta pomidorowa - 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
Przygotuj nadzienie
1. Gotować kapustę przez 10 minut.
2. Do nadzienia wymieszać mięso mielone, cebulę, pomidory, ugotowany ryż, zioła, sól i ulubione przyprawy.
3. Wytnij twardy środek każdego liścia kapusty.
Pokrój kapustę
4. Włożyć nadzienie, zwinąć.
Umieść gołąbki w formie
5, Umieść na blasze do pieczenia.
Dodać sos pomidorowy
6. Wymieszać koncentrat pomidorowy z wodą i przyprawami, polać gołąbki.
7. Wstawić do piekarnika na 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Gotowe gołąbki z duszonej kapusty
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C
Każdy słyszał o zaletach witaminy C lub kwasu askorbinowego. W organizmie witamina ta nie jest produkowana, więc musi być dostarczana z pożywieniem.
"To katastrofa": Były fryzjer księżnej Diany wymienił jej najbardziej nieudaną fryzurę. Zdjęcie
A księżniczka zgodziła się z jego opinią