Currency
Soczyste bezmięsne kotlety: podpowiadamy, z czego gotować
Soczyste kotlety. Źródło: masala.tv
Kotlety mogą być wykonane nie tylko z mięsa i ryb, ale także z warzyw i roślin strączkowych. Warto zauważyć, że kotlety z soczewicy są również bardzo smaczne i satysfakcjonujące.
Pyszne kotlety z soczewicy
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, soczyste kotlety z soczewicy z zieleniną i marchewką.
Przepis na kotlety
Składniki:
- Soczewica - 500 g
- Duże marchewki - 2 szt.
- Piękny pęczek zielonej cebuli
- Sól
- Khmeli-suneli
Sposób przygotowania:
1. Umyć soczewicę i zmiksować w blenderze.
Soczewica do przygotowania kotletów
2. Dodać startą marchewkę, sól, cebulę i przyprawy i wymieszać.
Baza kotletów
3. Uformuj je i smaż, aż będą ugotowane.
Gotowe kotlety