Leniwe chaczapuri bez ciasta: z czego ugotować pyszne danie

Chaczapuri można zrobić nie tylko z ciasta, ale także bez zastępowania go chlebem pita lub pita. Do nadzienia lepiej jest użyć dowolnego twardego sera, słonego sera, a nawet twarogu.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, leniwe chaczapuri z chlebem pita, serem feta i twarogiem.

Składniki:

• Pita - 3 szt.
• Ser lub feta - 300 g
• Ser - 200 g
• Jajka (żółtka) - 3 szt.
• Koperek i zioła
• Olej do smażenia
• Czosnek suszony, sól, papryka lub zioła prowansalskie

Sposób przygotowania:

1. Twarożek wymieszać z mozzarellą (jeśli ma być ciągnący), fetą (ale wtedy spróbować posolić) lub dowolnym twardym serem i zmiksować na gładką masę. Dodaj przyprawy do smaku.

2. Wyjmij środek pity i włóż do środka nadzienie serowe.

3. Piec przez 10 minut w temperaturze 180 C. Wyjąć, włożyć żółtko na środek i piec przez kolejne 5-10 minut.