Lekko solone ogórki w wodzie mineralnej: bardzo chrupiące

Lekko solone ogórki można uznać za nawet lepsze niż ogórki konserwowe, ponieważ do ich przygotowania nie jest potrzebny ocet. Możesz użyć zwykłej sody jako środka konserwującego. Warzywa będą bardzo chrupiące i soczyste.

Pomysł na gotowanie lekko solonych ogórków z wodą mineralną został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Ołeny o pseudonimie olena mykolaivna56. To idealny dodatek do grilla.

Jak gotować lekko solone ogórki z wodą mineralną:

1. W 1,5-litrowym słoiku umieść koperek z parasolami na dnie i włóż ogórki.

2. Dodać łyżeczkę startego czosnku i 3 łyżeczki soli.

3. Wlać gazowaną wodę mineralną do słoika.

4. Przykryj nylonową pokrywą.

5. Można zjeść za dzień lub dwa.

6. Nie przechowywać w lodówce, lecz w chłodnym miejscu.