Majonez "Minutka": okazuje się gęsty i bardzo smaczny

Majonez to jeden z najpopularniejszych i najtańszych sosów do sałatek. Można go przygotować z surowych jaj, mleka, groszku, gotowanych żółtek jaj i awokado.

Kucharka podzieliła się na swoim kanale YouTube przepisem na bardzo gęsty i smaczny domowy majonez.

Składniki:

• Olej - 160 ml
• Jajko - 1 szt
• Sok z cytryny - 1 łyżka
• Cukier - 1 łyżeczka
• Sól - 0,5 łyżeczki
• Musztarda - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

1. Umieść wszystkie składniki w pojemniku, w którym będziemy ubijać majonez.

2. Zmiksować w blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Przełożyć do szklanego pojemnika i przechowywać w lodówce.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Zdrowy majonez z awokado bez jajek
• Gęsty domowy majonez w 5 minut
• Domowy majonez z jajkami