English

Currency

Grzyby w boczku na grillu: przygotowanie odpowiedniej marynaty

Erika IlyinaLS Food
Grzyby w boczku na grillu. Źródło: Zrzut ekranu z Instagrama autorstwa olga_riabenko_

Pieczarki w boczku na grillu to świetny dodatek do grilla. Jest to niezwykle soczyste, delikatne i aromatyczne danie, które jest łatwe w przygotowaniu i zachwyci każdego swoim ciekawym smakiem.

Blogerka kulinarna Olha Riabenko dokładnie wie, jak przyrządzić grzyby w boczku na grillu. Na Instagramie zdradziła nam, jakiej marynaty użyć, aby grzyby były idealne.

Składniki

  • Pieczarki - 6 sztuk
  • Boczek surowy gotowany lub surowy wędzony - 12 sztuk
  • Ser mozzarella - 100 g

Składniki na marynatę

  • Majonez - 1 łyżka
  • Sos sojowy - 2 łyżki
  • Czosnek - 5 ząbków
  • Sól
  • Pieprz
  • Przyprawy BBQ
  • Papryka wędzona

Sposób przygotowania

1. Umyj grzyby i obierz je z łodyg.

2. Dodaj wszystkie składniki marynaty do grzybów i pozostaw do zamarynowania na 30 minut.

3. Pokrój ser w kostkę i włóż po kawałku do każdej pieczarki.

4. Owinąć pieczarkę dwoma plasterkami boczku i nabić na szpikulec.

5. Smażyć na grillu na złoty kolor.

Inne wiadomości

Dżem ze skórek bananów i kandyzowane owoce: dwa proste przepisy

Teraz nie musisz wyrzucać skórek od bananów