Currency
Nie trzeba marynować mięsa: jak zrobić pyszny kebab z chleba pita i mięsa mielonego
Pyszny pita kebab. Źródło: Przepis na chleb pita z mięsem mielonym
Chleb pita to bardzo wszechstronny produkt. Można z niego zrobić nawet kebab. Wystarczy zawinąć w niego mięso mielone i wszystko zgrillować.
Pomysł na zrobienie kebaba z chleba pita został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Marii Tegzy(mariategza). Nie trzeba niczego marynować.
Składniki:
- mięso mielone - 500 g (można użyć mieszanki: wieprzowina, wołowina, kurczak).
- sól, pieprz
- tarty twardy ser - 100 g
- lavash (ormiańskie duże prostokąty) - 2 arkusze
Sposób przygotowania:
1. Połóż 2 arkusze chleba pita jeden na drugim.
2. Dodaj mięso mielone, rozłóż je.
3. Posypać startym serem na wierzchu.
4. Zwiń go, dobrze dociskając.
5. Pokroić na kawałki o szerokości 3-4 cm.
6. Nawlec na szpikulec. Z tej porcji wychodzi 9 kawałków.
7. Piec na małym ogniu przez 30 minut, ciągle obracając.
Inne wiadomości
Dla tych, którzy cenią sobie wygodę: 5 modeli modnych butów na jesień 2024
Zasługują na miejsce w Twojej garderobie