Currency
Bez surowych jaj: bezpieczny domowy majonez w 1 minutę
Bezpieczny majonez domowej roboty. Źródło: jessicagavin.com
Domowy majonez można przygotować zarówno z surowych jajek, jak i mleka. Aby był gęsty, należy dodać olej. Aby uzyskać wyrazisty smak, wystarczy dodać przyprawy i sok z cytryny.
Z czego zrobić domowy majonez
Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny domowy majonez z mleka, soku z cytryny i bez jajek.
Domowy majonez
Składniki:
- 150 ml. beztłuszczowego zwykłego mleka
- 300 ml rafinowanego oleju słonecznikowego
- 1 łyżeczka cukru
- 0,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka musztardy bez dodatków
- 3 łyżki. l sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1. Wlać mleko do słoika, dodać olej, sok z cytryny i ubić mikserem do uzyskania gęstej konsystencji.
Mleko i olej do majonezu
2. Dodać sól, cukier, musztardę i ponownie ubić.
Przygotowanie majonezu
Gotowy majonez należy przechowywać w lodówce.
Sałatka z domowym majonezem
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C
Każdy słyszał o zaletach witaminy C lub kwasu askorbinowego. W organizmie witamina ta nie jest produkowana, więc musi być dostarczana z pożywieniem.
"To katastrofa": Były fryzjer księżnej Diany wymienił jej najbardziej nieudaną fryzurę. Zdjęcie
A księżniczka zgodziła się z jego opinią