Oryginalna pizza bez ciasta: z czego zrobić bazę

Jeśli nie możesz zrobić cienkiego ciasta na pizzę, możesz się bez niego obejść. Mięso z kurczaka to świetny wybór na bazę. Ciasto szybko się piecze i pasuje do każdego dodatku.

Pomysł na pizzę bez ciasta został opublikowany na kulinarnej stronie food_1333 na Instagramie.

Składniki:

• filet z kurczaka - 600 g
• jajka - 1 szt
• śmietana - 40 g
• sól, przyprawy - opcjonalnie

Składniki na sos:

• koncentrat pomidorowy - 20 g
• śmietana - 40 g
• sól, pieprz, czosnek w proszku

Składniki na nadzienie:

• grzyby - 65 g
• pomidory - 65 g
• kukurydza - 40 g
• solone ogórki - 40 g
• feta - 50 g
• ser twardy - 80 g

Jak przygotować bazę:

1. Zmiel wszystkie składniki w blenderze.

2. Uformuj spód pizzy łyżką i włóż do piekarnika o temperaturze 200 stopni na 15 minut.

3. Wyjąć spód, posmarować sosem i nałożyć nadzienie, posypać startym serem.

4. Wstawić z powrotem do piekarnika na kolejne 15 minut.

Składniki na nadzienie pokroić w plasterki. Fetę można pokruszyć, a ser zetrzeć na tarce.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Szybka pizza bez ciasta
• Włoska pizza zamknięta
• Pizza z mięsem mielonym