English

Currency

Oryginalny przepis na tiramisu: jak zrobić najpopularniejszy deser

Erika IlyinaLS Food
Tiramisu. Źródło: freepik

Prawie każdy uwielbia deser Tiramisu. I jest na to logiczne wytłumaczenie - jest niesamowicie delikatny i pyszny, dlatego może podbić serca najbardziej wymagających smakoszy. A przy tym nie jest trudny do przyrządzenia.

Blogerka kulinarna Anna Fil powiedziała nam, jak to zrobić poprawnie. Na Instagramie wyjaśniła również, który alkohol jest najlepszy do namaczania ciasteczek.

Składniki:

  • Ser mascarpone - 250 gr
  • Biszkopty Savoyardi - 20-25 szt.
  • Śmietana 33-36% - 250 ml
  • Cukier puder - 120 gr
  • Mocna kawa - 200 ml
  • Likier - 2 łyżki
  • Kakao do dekoracji

Sposób przygotowania:

1: Zaparzyć mocną kawę i ostudzić.

2. Do kawy dodać likier Amaretto lub Baileys. Dobrze wymieszać.

3. Ubij śmietanę z cukrem pudrem, aż powstanie gęsty krem.

4. Dodaj mascarpone i ubij wszystko razem na niskich obrotach miksera.

5. Zanurz ciasteczka w kawie i likierze, włóż je do formy, przykryj kremem i tak dalej w kilku warstwach. Ostatnią warstwą powinien być krem.

6. Posypać kakao i wstawić do lodówki do namoczenia.

Inne wiadomości

Najpopularniejszy kolor 2024 roku będzie głównym anty-trendem wiosny: jak go zastąpić?

Po burgundzie popularny będzie delikatny kolor, który oznacza koniec wiosny

Nazywane są kultowymi: 13 fryzur z lat 70-tych, które nigdy nie wyjdą z mody

Te fryzury i strzyżenia są nadal popularne