English

Currency

Idealne mięso mielone na soczyste i smaczne pierogi: z jakiego mięsa lepiej gotować

Iryna MelnichenkoLS Food
Przepis na pierogi. Źródło: pexels.com

Pierogi to jedno z najsmaczniejszych i najbardziej satysfakcjonujących dań na bazie ciasta i mięsa. Można je gotować z różnymi rodzajami mięsa, ale lepiej jest połączyć dwa lub trzy rodzaje, aby danie było soczyste.

Jak ugotować pyszne domowe pierogi

Kucharka Julia (cooking_by_yuliya) podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne pierogi z kurczakiem i cielęciną, które są bardzo aromatyczne i soczyste.

Przepis na pierogi

Składniki:

Mięso mielone:

  • cielęcina
  • filet z kurczaka
  • cebula
  • czosnek
  • przyprawy (sól, pieprz, słodka papryka)

Sposób przygotowania:

1. Mięso pokroić, przepuścić przez maszynkę do mięsa lub zmiksować blenderem.

Wołowina mielona na danie

2. Gotowe ciasto rozwałkować i wyciąć kółka, nałożyć mięso mielone i ostrożnie uformować pierogi.

Gotowanie pierogów

3. Doprowadź wodę do wrzenia, dodaj liść laurowy, a następnie pierogi i gotuj, aż wypłyną na powierzchnię.

Olej do serwowania pierogów

Inne wiadomości

7 gwiazd, które często noszą podobne stroje ze swoimi córkami. Zdjęcie

To oczywiste, że wszystkie są fashionistkami