English

Currency

Marynowane pomidory z pietruszką i czosnkiem: można jeść po trzech dniach

Iryna MelnichenkoLS Food
Najsmaczniejsze marynowane pomidory. Źródło: southernliving.com

Z pomidorów zawsze można przygotować pyszne sosy do mięs, a także soki, sałatki i zimne zupy. Można je również konserwować, suszyć i fermentować.

Marynowane pomidory

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne marynowane pomidory z liśćmi jagód, czosnkiem i solą.

Przepis na marynowane pomidory

Składniki:

Solanka na trzylitrowy słoik:

  • 1,5 litra zimnej wody
  • 105 g soli
  • 1 łyżka cukru
  • liście porzeczki
  • czosnek
  • pomidory

Sposób przygotowania:

1. Pomidory i liście dobrze umyć, na dnie słoika ułożyć liście, czosnek, pomidory, czosnek, ponownie liście.

Jak prawidłowo gotować marynowane pomidory

2. Solanka: dodać sól i cukier do zimnej wody, wymieszać.

Solanka pomidorowa

3. Zalać pomidory solanką, przykryć słoik nylonową pokrywką i odstawić w ciepłe miejsce na 3 dni.

Gotowe pomidory

Inne wiadomości

Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C

Każdy słyszał o zaletach witaminy C lub kwasu askorbinowego. W organizmie witamina ta nie jest produkowana, więc musi być dostarczana z pożywieniem.