Prostsze i smaczniejsze od szarlotki: ciasto z jabłek bez ciasta

Jabłka to idealne owoce do przyrządzania aromatycznych, letnich, lekkich i soczystych ciast. Jeśli chcesz przygotować deser bez ciasta, wybierz przepisy, których bazą są owoce.

Jak zrobić pyszną szarlotkę w domu

Kucharka Liza Hlinska podzieliła się na swojej stronie internetowej przepisem na pyszną, lekką, masową szarlotkę, która zawsze wyjdzie dobrze, nawet jeśli robisz ją po raz pierwszy.

Domowe ciasto

Składniki:

• jabłka - 10 szt

Jabłka na ciasto

• masło - 100 g
• brązowy cukier trzcinowy - 50 g
• mąka - 200 g

• kasza manna - 200 g
• cukier - 200 g
• proszek do pieczenia - 10 g

• sól - 1/3 łyżeczki
• cynamon - 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania:

1. Jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce.

2. Włożyć pergamin do formy i posmarować go masłem.

3. Ułóż składniki warstwami, naprzemiennie: warstwa suchych składników, warstwa startych jabłek, ponownie suche składniki, jabłka. Wykończyć suchymi składnikami.

4. Zimne masło zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i posypać cukrem trzcinowym.

5. Piec ciasto w rozgrzanym do 180°C piekarniku przez 50 minut.

6. Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia, posyp cukrem pudrem i podawaj z gałką lodów. Będzie pyszne!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• <a href="https://food.obozrevatel.com/vyipechka-i-desertyi/yablochnyie-oladi.htm" target="_blank">Naleśniki z jabłkami</a>
• <a href="https://food.obozrevatel.com/napitki/kompot-iz-yablok.htm" target="_blank">Kompot jabłkowy</a>
• <a href="https://food.obozrevatel.com/vyipechka-i-desertyi/sharlotka-bez-yaits.htm" target="_blank">Charlotte bez jajek</a>