Prostsze i smaczniejsze od szarlotki: ciasto z jabłek bez ciasta

Jabłka to idealne owoce do przyrządzania aromatycznych, letnich, lekkich i soczystych ciast. Jeśli chcesz przygotować deser bez ciasta, wybierz przepisy, których bazą są owoce.

Kucharka Liza Hlinska podzieliła się na swojej stronie internetowej przepisem na pyszną, lekką, masową szarlotkę, która zawsze wyjdzie dobrze, nawet jeśli robisz ją po raz pierwszy.

Składniki:

• jabłka - 10 szt

• masło - 100 g
• brązowy cukier trzcinowy - 50 g
• mąka - 200 g

• kasza manna - 200 g
• cukier - 200 g
• proszek do pieczenia - 10 g

• sól - 1/3 łyżeczki
• cynamon - 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania:

1. Jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce.

2. Włożyć pergamin do formy i posmarować go masłem.

3. Ułóż składniki warstwami, naprzemiennie: warstwa suchych składników, warstwa startych jabłek, ponownie suche składniki, jabłka. Wykończyć suchymi składnikami.

4. Zimne masło zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i posypać cukrem trzcinowym.

5. Piec ciasto w rozgrzanym do 180°C piekarniku przez 50 minut.

6. Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia, posyp cukrem pudrem i podawaj z gałką lodów. Będzie pyszne!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• <a href="https://food.obozrevatel.com/vyipechka-i-desertyi/yablochnyie-oladi.htm" target="_blank">Naleśniki z jabłkami</a>
• <a href="https://food.obozrevatel.com/napitki/kompot-iz-yablok.htm" target="_blank">Kompot jabłkowy</a>
• <a href="https://food.obozrevatel.com/vyipechka-i-desertyi/sharlotka-bez-yaits.htm" target="_blank">Charlotte bez jajek</a>