Currency
Białko sojowe: ogłoszono ważne zalety i wady
Białko sojowe jest doskonałym roślinnym źródłem wszystkich niezbędnych aminokwasów, które mają pozytywny wpływ na funkcje życiowe organizmu.
Ma wysoką wartość energetyczną, wspiera syntezę hormonów i wspomaga wchłanianie składników odżywczych. Ponadto jego stosowanie skutecznie wpływa na regenerację mięśni po wysiłku fizycznym, chroni organizm przed wolnymi rodnikami i pomaga schudnąć, zgodnie z mejorconsalud.com.
Korzyści płynące ze spożywania białka sojowego
Poprawia trawienie
Ze względu na wysoką zawartość witamin z grupy B, białko sojowe bierze udział w procesach enzymatycznych, które pomagają zapewnić optymalne trawienie. Jest również ważne dla syntezy kwasów tłuszczowych, optymalizacji układu odpornościowego i zapobiegania chorobom zapalnym jelit.
Reguluje poziom cholesterolu
Dzięki zawartości lecytyny (naturalnego emulgatora), to białko roślinne pomaga kontrolować wysoki poziom cholesterolu. Zwiększa wydzielanie lipoprotein o wysokiej gęstości, które są znane ze swojej zdolności do usuwania szkodliwych lipidów z tętnic.
Wspomaga budowę mięśni
Bez wątpienia jest to jedna z głównych zalet białka sojowego. Biorąc pod uwagę zrównoważoną podaż niezbędnych aminokwasów, jest ono idealne do zwiększania masy mięśniowej. Jego wchłanianie pomaga zmniejszyć degradację włókien i zapobiega zmęczeniu po treningu.
Zwalcza nadwagę
Ten rodzaj białka roślinnego jest doskonałym suplementem dla osób z nadwagą. Ponieważ zwiększa wydatek energetyczny i promuje budowanie mięśni, jest zalecany do osiągnięcia zdrowego wskaźnika masy ciała (BMI). Aby jednak uzyskać pożądane rezultaty, należy przestrzegać diety zgodnej z potrzebami organizmu.
Zapobiega zatrzymywaniu płynów w organizmie
Potas zawarty w białku sojowym pomaga zneutralizować nadmiar sodu, zapobiegając retencji płynów. Problem ten wpływa na zdrowie mięśni i przyrost masy ciała.
Wady białka sojowego
Korzyści są wystarczającym powodem, aby dodać białko sojowe do swojej diety. Nie należy jednak zapominać również o jego wadach:
- Ze względu na obecność genisteiny wpływa na układ hormonalny, a także funkcje trzustki i tarczycy.
- U mężczyzn wpływa na jakość spermy i obniża poziom androgenów.
- Ze względu na obecność fitoestrogenów może prowadzić do zmian hormonalnych.
- Może powodować reakcje alergiczne, a w niektórych przypadkach łysienie (wypadanie włosów).