Currency
Pikantne, lekko solone ogórki z octem jabłkowym i sezamem: gotowe do spożycia w 30 minut
Szybkie lekko solone ogórki. Źródło: chefsavvy.com
Dodaj kilka pikantnych składników do świeżych ogórków i masz świetną przystawkę, która może zastąpić sałatki. Warzywa wystarczy marynować przez 30 minut, aby były idealnie nasączone i nadal chrupiące.
Pomysł na gotowanie pikantnych, lekko solonych ogórków z octem jabłkowym i czosnkiem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny Mowczan (katarina_movchan). Dodaj również dużo czosnku.
Składniki:
- ogórki - 600 g
- czosnek - 2 ząbki (zetrzeć na drobnej tarce lub przecisnąć przez praskę)
- nasiona sezamu - 2 łyżki
- ocet jabłkowy - 2 łyżki
- sos sojowy - 2 łyżki
- olej - 2 łyżki
- sól - 1,5 łyżeczki
- mielona czerwona papryka - na czubku noża (ogólnie, dodać do smaku)
Sposób przygotowania:
1. Pokrój ogórek na połówki, połówki na połówki. I pokroić w kostkę o boku 5-6 centymetrów.
2. Umieść ogórki w misce, dodaj sól i wymieszaj.
3. Pozostawić na 15 minut i odcedzić powstały płyn.
4. Do ogórków dodać zmieloną czerwoną paprykę, sos sojowy, ocet, olej, czosnek i nasiona sezamu.
5. Wymieszać, przykryć miskę pokrywką/folią spożywczą i odstawić do lodówki na 30 minut.
6. Następnie można jeść.
Inne wiadomości
Które pokarmy zawierają najwięcej witaminy C
Każdy słyszał o zaletach witaminy C lub kwasu askorbinowego. W organizmie witamina ta nie jest produkowana, więc musi być dostarczana z pożywieniem.
"To katastrofa": Były fryzjer księżnej Diany wymienił jej najbardziej nieudaną fryzurę. Zdjęcie
A księżniczka zgodziła się z jego opinią